Πρόγραμμα σπουδών Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Θεσσαλίας (Καρδίτσα)

To Πρόγραμμα Σπουδών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (πρώην Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας) είναι ένα 4ετές πρόγραμμα σπουδών που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της Ελληνικής και Ευρωπαϊκής αγοράς και βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών, καλύπτοντας τις απαιτήσεις τις σύγχρονες εξελίξεις της τεχνολογίας και επιστήμης τροφίμων.
Το Τμήμα διαθέτει καλά οργανωμένα εργαστήρια με σύγχρονες υποδομές, τα οποία προσφέρουν σημαντική θεωρητική και τεχνική-εργαστηριακή εκπαίδευση στους φοιτητές και συμμετέχουν σε ανταγωνιστικά ερευνητικά προγράμματα, τόσο ελληνικά όσο και ευρωπαϊκά, καθώς και σε αυτοχρηματοδούμενα ερευνητικά έργα σε συνεργασία με τη βιομηχανία τροφίμων, παράγοντας σημαντικά αποτελέσματα εφαρμοσμένης έρευνας.
Οι απόφοιτοι Τεχνολόγοι Τροφίμων περιλαμβάνονται στις ειδικότητες με τη μεγαλύτερη απορροφητικότητα στην αγορά εργασίας, ειδικά στην Ελλάδα όπου η Βιομηχανία Τροφίμων είναι από τους πιο σημαντικούς κλάδους μεταποίησης, και απασχολούνται στην παραγωγή, τον σχεδιασμό και την ανάπτυξη νέων προϊόντων, τον ποιοτικό (χημικό και μικροβιολογικό) έλεγχο και την τήρηση συστημάτων και προτύπων ελέγχου ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων και ποτών, σε εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων-ποτών, σε εταιρίες εμπορίας τροφίμων και α' υλών τροφίμων, σε εταιρίες συμβούλων επιχειρήσεων τροφίμων, ως ερευνητές σε δημόσια ή ιδιωτικά ερευνητικά εργαστήρια, καθώς και σε θέσεις Τεχνολόγων Τροφίμων στο Δημόσιο Τομέα (ΕΦΕΤ, EFSA, Νομαρχίες, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Υπουργείο Γεωργίας, κλπ).
Σύμφωνα με το έγγραφο (https://eudoxus.gr/Files/Dianomi_Earinou_2023_24.pdf) του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, η διανομή συγγραμμάτων για το εαρινό εξάμηνο θα ξεκινήσει την *Πέμπτη 21 Μαρτίου 2024* και θα ολοκληρωθεί την *Παρασκευή 24 Μαΐου 2024*. Οι δηλώσεις συγγραμμάτων των φοιτητών θα ξεκινήσουν την *Πέμπτη 21 Μαρτίου 2024* και θα ολοκληρωθούν την *Παρασκευή 10 Μαΐου 2024*.
Ανακοινώνεται ότι η τελετή ορκωμοσίας του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 28/03/2024 και ώρα 12:00 μ.μ. στο αμφιθέατρο του κτιρίου Γ του Τμήματος ΔΕΞΥΣ. Οι απόφοιτοι θα πρέπει να προσέλθουν στο κτίριο τουλάχιστον μία ώρα νωρίτερα για την υπογραφή των απαραίτητων εγγράφων. Επίσης οι απόφοιτοι πρέπει να παραδώσουν 2 cd με την πτυχιακή τους εργασία (όσοι δεν το έχουν κάνει)
Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση σερπαντίνων, κομφετί, κόρνας ή οποιουδήποτε άλλου μέσου που παράγει μικρά κομματάκια χαρτιού η πλαστικού.
Ανακοινώνεται στους φοιτητές του τμήματος ότι ξεκίνησε η δήλωση των μαθημάτων για το εαρινό εξάμηνο ακαδ. έτους 2023-2024 από 5-3-2024 έως 17-3-2024.
Ανακοινώνεται ότι η τελετή ορκωμοσίας του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 28/03/2024 και ώρα 12:00 μ.μ. στο αμφιθέατρο του κτιρίου Γ του Τμήματος ΔΕΞΥΣ. Οι απόφοιτοι θα πρέπει να προσέλθουν στο κτίριο τουλάχιστον μία ώρα νωρίτερα για την υπογραφή των απαραίτητων εγγράφων. Επίσης οι απόφοιτοι πρέπει να παραδώσουν 2 cd με την πτυχιακή τους εργασία (όσοι δεν το έχουν κάνει)
Οι φοιτητές που θα ορκιστούν θα πρέπει να αποστείλουν ηλεκτρονικά (ps-food [at] uth.gr (ps-food[at]uth[dot]gr)) την αίτηση πτυχίου που επισυνάπτεται και μια φωτοτυπία της ταυτότητάς τους εφόσον έχουν ολοκληρώσει όλες τους τις υποχρεώσεις (μαθήματα, πρακτική, πτυχιακή). Επίσης θα πρέπει να αποστείλουν στην γραμματεία ταχυδρομικά το φοιτητικό τους πάσο και 2 cd με την πτυχιακή του εργασία όσοι δεν το έχουν κάνει. Όπως και να επικοινωνήσουν με την βιβλιοθήκη στο τηλ.